北京：紫砂壺的原料是被稱為“五色土”的紫砂泥，而若要使之成器，人們都說(shuō)必須是創(chuàng)作者心靈與紫砂泥的結(jié)合？

徐秀棠：紫砂壺是極具文化內(nèi)涵的文物藝術(shù)品，是文人與文人心靈的交流。官窯瓷器的創(chuàng)作往往取決于最高統(tǒng)治者的好惡，民窯瓷器又往往有媚俗之嫌。而紫砂壺的創(chuàng)作純粹是文人與文人之間的交流，古代文人往往將自己的心靈感悟融入紫砂泥之中，塑造出紫砂壺的胎骨，入窯燒制，使得紫砂壺成為一種藝術(shù)品。 手工創(chuàng)作一把紫砂壺要消耗一個(gè)星期甚至一個(gè)月的時(shí)間，這些都凝聚了紫砂壺藝人多年的積淀。自明代開始，大量文人親自參與到紫砂壺的創(chuàng)作之中，在紫砂壺上題字作畫，掀起了一股崇尚紫砂壺飲茶的風(fēng)尚。 紫砂的歷史是由文化人支撐而形成的歷史。紫砂的造型、品種等也是由文化人來(lái)參與的，供春受吳頤山的影響，時(shí)大彬也是游婁東后與當(dāng)時(shí)的文化名人接觸之后才有精品呈現(xiàn)的。所以我說(shuō)紫砂不是一般意義上的工藝品，而是“文人工藝品”。

北京：在書法界素有“字如其人”之說(shuō)，不知在紫砂界也有“壺如其人”之說(shuō)嗎？

徐秀棠：“壺如其人”亦可謂人如其壺，在造壺者更易覺察，體形大而笨者造之，總有大而笨的感覺；精明強(qiáng)悍者所制必定力度強(qiáng)、器型壯，體弱細(xì)纖者所作，必定細(xì)小型弱；圓圓胖胖的壺也同此形象，清趣麻利者所作一定干凈利落，拖泥帶水的必定烏七八糟。此說(shuō)還在于外形之比，它與精神相比，后者更為吻合，做學(xué)問者，壺上必定可以看到學(xué)問之所在，越上檔次越是明顯，若有高手專為金錢而造之壺，必定顯現(xiàn)出掙錢者的本相，有興趣者可以進(jìn)入紫砂圈子里來(lái)目睹一番。其實(shí)，在紫砂的收藏界也是這樣，就經(jīng)濟(jì)層面上講，什么水準(zhǔn)買得起什么價(jià)格的壺；從藝術(shù)水平上講，性格開朗的人欣賞大方且有氣度、簡(jiǎn)潔而明亮的造型；柔情內(nèi)向的個(gè)性，當(dāng)然喜歡做工精巧、雕琢細(xì)致、繁復(fù)而多變的作品。想贏錢的當(dāng)然更喜歡濟(jì)公壺之類給予保佑。一些老學(xué)究們喜歡在壺中加入茶文化之內(nèi)涵，這其中也包括詩(shī)詞銘文、書畫的鐫刻。其中也有不少自無(wú)主張、人云亦云、有耳無(wú)眼、不懂裝懂的“洋盤”。倘若縱觀收藏者的收藏品，一定可以覺察出收藏者的影子。




北京：提到紫砂文化不能不提茶文化，您認(rèn)為在紫砂文化與茶文化之間存在一種什么關(guān)系呢？
徐秀棠：以紫砂壺為主要形式載體的紫砂陶，無(wú)疑是伴隨著茶文化而出現(xiàn)的，也是茶文化走向極致的一個(gè)必不可少的組成部分。我國(guó)是茶的發(fā)源地，宜興是重要的產(chǎn)茶區(qū)之一，唐代就有“天子未嘗陽(yáng)羨茶，百草不敢先開花”之譽(yù)。同時(shí)宜興也是著名的陶都，人們?cè)陂L(zhǎng)期的生活、生產(chǎn)中，發(fā)現(xiàn)陶土資源中夾有的紫砂泥具有特別優(yōu)良的材質(zhì)特點(diǎn)，可塑性好，收縮率低，可以單獨(dú)成陶而無(wú)須施釉，用的時(shí)間越長(zhǎng)，越發(fā)光可鑒人，而用它制作的器皿能較長(zhǎng)時(shí)間地保持茶葉的色香味，“注茶越宿，暑月不餿”，“茶壺”便應(yīng)運(yùn)而生了。